焼きっぱなしのパンプキンケーキ一応顔、描いてみた

センス零だけど〜
エミリオ*カフェ エミリオちゃん の
レシピ焼きっぱなしって言葉に妙に魅力を感じてね
(「おっぱなす」=放す事 って方言だよね?)

またまた混ぜて焼くだけ〜
簡単&うま〜い

南瓜がたっぷり〜
ひとつで結構お腹が一杯になるの

やっぱりセンスがないな〜
でもさ、まさか私がクッキングシートにカッターで穴開けて
自分で焼いたケーキに粉砂糖をふるなんて
誰が想像したろう…自分が一番ビックリだわ〜
これも一重にブロ友ちゃんのおかげです
エミちゃん〜いつもアリガトウ
とっても美味しかったよ〜
20歳くらいに付き合ってた彼氏が
一人暮らしを始めたとき
「料理つくりに来て

」って言われて
「やだ」の一言で片付けたっけ…
あのときいそいそと作りに行ってたら
別れなかったかもな〜
って別れた理由は全く思い出せない訳だけどね

忙しさに感けて訪問&コメント全然できてません
昨日は残業でジムにも行けず
今日も半日仕事です

今日の記事も書きたいことは沢山あるのに
上手い言葉がみつからないので短くてすんません
お返事ができそうにないのでコメ欄閉じます
ピノシャルドネ スプマンテ泡、観える?最近好きなんだ〜これ
ハーフボトルで量もちょうどいいし
毎日ワインを呑まなくなったので
たまに呑みたくなってボトルを開けてしまうと
流石に一人で一本は呑めないの(ウソじゃないよっ)
呑み残してそのまま何日も放置じゃワインに申し訳ない…

だから店で呑んだほうがワインのためにもいいか〜って
勝手に理屈をつけて毎週のように行ってる
サイドウォーカーサイドウォーカーの記事をまとめたのは
コチラこれは9月に行ったときのものだった
溜まってるんだ、写真が

まだ暑かったので我慢できずに少し呑んじゃったビール

最近あきらかに盛りがいいサラダ
超嬉しいけど

これも美味しいの
ビネガーが利いてる

珍しくオクラが乗ってるフォアグラ
ソースは相変わらず美味

多分
メランザーネだと思う
茄子・ベーコン・トマトソースの
三位一体攻撃(八木沢三姉妹を知ってる人はいるかな?多分いるでしょ〜)
大好きなパスタだよ〜ん
昨日はハロウィーンだったね

一応唄を探したのでどぞ。
懐かしいよ〜
ユーミンのオリーブってアルバム

1. 未来は霧の中に
2. 青いエアメイル
3. ツバメのように
4. 最後の春休み
5. 甘い予感
6. 帰愁
7. 冷たい雨
8. 風の中の栗毛
9. 稲妻の少女
10. りんごのにおいと風の国
一番好きかも


今日から11月ですね

まだ暫く仕事がタイトです
あと半月くらいはストレス溜まりまくりの日々…
気晴らしにブログ訪問はしますが
コメントは残せないかもしれません
更新はなるべくしたいですっ
よろしくお願いしま〜す
全粒粉の丸パン レーズン入り先日の日曜日は珍しくジムに行かずに
家でパンを焼いたのよん
モチベーションが上がらないっていうの?
体重も変化がないしまったりとしようかな〜
なんて思ってさ

キャンパス地のパンシートと新しい麺棒も買ったことだし
(随分前に着いたのに使ってなかったの…)


生地はHBにお任せ

強力粉と全粒粉を半分づつにしてレーズンも入れた
そして水にインスタントコーヒーを混ぜてみた
そして半分にはチーズをのせたの〜
エミリオ先生〜少し丸くできるようになりました〜
いかがでしょう?
この間のオフ会でエミちゃんが
皆にどうやったらパンが丸く形成できるか
伝授してたらしいんだけど
わたしゃこれっぽっちも憶えてないもんでね…
悔しいですっ
もう古いよね?ちょっと水を控えめにしたのでなんとなく丸くできたよ〜
やればなんとかなるもんだねぇ

前の日に作った野菜スープに牛乳を入れて
一緒に食べたのさ
焼きたてってマジで美味しいわ〜
食べすぎ注意

今度はどんなパンに挑戦しようかな〜



懺悔コーナー

連日行ってる本屋さん…

春日部のあちこちでこんなことをしてるのは
私です…すんませ〜ん
なんかいけないことなのよね
もうしません。今だけ、今だけ
全粒粉とオーツ麦のビスケット懲りずに重ねてみたっ
(そう。バ○の一つ覚えさ)つい先日重ねたのは
コチラHungry Monsters Kithen の Kayちゃん の
レシピいやいやいやぁ
これね、Kayちゃんの次男のティフくん(若干8歳)が
「人生で一番美味しいビスケットや〜」 って
彦摩呂風に言ったんじゃないとは思うけど
(Kayちゃん、彦摩呂わかる?)
しかも英語だと思うけど
そう言った気持ちがおばちゃんよく分かるよ
本当に美味しいもの

ちょっと大きかったかしら?
初めて
オートミールを買ったよ
あとは家にあったクランベリーやレーズン・向日葵の種
チョコチップなど封の開いてるのを手当り次第投入
コンデンスミルクがいい感じに利いてる〜


ちょっとメンチカツみたい?
実際お皿に乗せて冷蔵庫に入れておいたら
姉が朝来て開口一番
「どこのメンチカツ〜?」って聞いてきた
前の日の晩御飯の残りだと思ったみたい
どんだけ老眼なんだろ、あの人

これね〜マジで美味しいよ〜
まだオートミールが残ってるから又作ろうっと
ビックリするほど簡単でバカ旨っ
Kayちゃん、いつもありがとうね〜あーた、最近料理の腕も上がってるけど
写真もとっても綺麗よ〜これマジね
ポチッと押していただけると

嬉しいっす
昨日のニュースで聞いたんだけど
あの
「すかいらーく」 の店舗名が
無くなるっていうじゃないの〜

すかいらーく自体がなくなるわけではなく
低価格で提供できるガストに変わっちゃうんだって
すかいらーくといえばファミレスの草分け的存在だよね
なんかムショーに寂しい

というのも高校時代2年くらいアルバイトしてたから
すかいらーくには結構思い入れがあるんだよね〜
うちの娘もバイトしてたらしいよ
私にとってはかれこれ30年近く前の話ね
当時の茶と黄色のツートンの制服を検索したんだけど
全然探せなかったわ…ガックシ

話が古すぎなのね
思えば人生で一番のモテ期だったわ、あの頃…
同じ時間帯のバイトの同僚(大学生)に告られたり
金曜日の夜に必ず来る会社員に手紙貰ったりしたの
でも残念ながらそのとき彼氏がいたので
丁重にお断りしたわぁ
若者にモテたのはあとにも先にもあのときだけだったわ
あとは常にオジサンばかり。見事にね
バブル期真っ只中のOL話は
コチラあの頃はスリムだったな〜
まだ子供だったってこともあったけどね(キャ〜

)
なんでこんな身体になっちゃったんだろ…
時の流れって残酷だわ

昔話をするっておっさんの証拠だよね〜

ここはレストラン 心と心のヒットエンドラン
あじわい ふれあい すかいらーく
今日はずっとこの唄が頭から離れない…

サヨナラ、 ひばりマーク