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日曜のお昼ご飯

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ぶっかけ~

うちの母はとにかく天麩羅を揚げるのが好き
いやはっきりと確認したことはないけれど
好きじゃなければ週に2度も3度も揚げないと思う
なんと先日の日曜まで揚げてたよ

インゲンや茄子をみると
とりあえず揚げとけ~って感じ
バター炒めなぞははなから母の辞書にはないしね
この日は頂いたふきのとうを食べたくて揚げたみたい
当然野菜オンリー
でお蕎麦も茹でてくれたのでぶっかけてみた
やっぱり美味しい~

昔は大所帯で10人分の天麩羅なぞを
わしわし揚げてたからそれに比べれば
なんてことないみたいだけど
母よ、その頃あなたは若かったんだよ
今は人数も少ないし大皿3つ分を
揚げるのはそろそろ止めようね
食べてまうやろ~
Wエンジン風にね)

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いつもコメントありがとうございます
月末仕事のためちょこっと更新ですみません
訪問は遅れるかもです

2月って短いわ~
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2009.02.26 08:00 | Comment(40) | Trackback(0) | 昼食 | Edit
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